LeithaBräu

Unser Bier

Leitha Helles

Unser Leitha Helles ist von Typus ein untergäriges Helles Export-Bier. Seine malzige, jedoch nicht süße Vollmundigkeit, mit einem typischen kernigen Charakter wird von ausgewogener Bittere als auch Aromen hochfeiner Hopfensorten unterstrichen. Ähnlich dem Märzen wurde gerade auch Exportbier unter dem Aspekt der Haltbarkeit entwickelt. Der Unterschied zum Lagerbier ist ein stärkeres Einbrauen, wodurch der Alkoholgehalt (eher minimal) ansteigt und das Bier haltbarer und transportfähiger gemacht wird.

Leitha IP

Unser Leitha Indien Pale ist unsere Antwort auf die klassischen IPA´s. Der Hauptunterschied liegt darin, dass unser Leitha IP untergärig und etwas leichter hopfengestopft ist. Durch diese zusätzliche Kalthopfung bekommt es seine typisch fruchtige Note und speziellen Charakter. Gemäß geläufigen Erzählungen wurden die obergärigen IPA´s im 19. Jahrhundert in England und Schottland für die indischen Kronkolonien gebraut damit es durch den etwas höheren Alkoholgehalt und die zusätzliche Hopfung die Überfahrt nach Indien übersteht.

Leitha RED

Das Leitha Red ist wie alle Ales ein mit obergäriger Hefe gebrautes Bier. Seinen Namen verdankt es natürlich seiner rötlichen Farbe. Allgemein lassen sich Red Ales nicht Charakterisieren da es die verschiedensten Ausprägungen gibt. Von Irish-Style Red Ale, American-Style Red Ale über belgisches Rotbier und das Nürnberger Rotbier gibt es die verschiedensten Varianten. Das Leitha Red mit seiner rot-bräunlichen Farbe hat eine leichte Malzsüße einer mittlere Hopfenbitterkeit und durch eine entsprechende Kalthopfung eine angenehme Fruchtigkeit.

Leitha Bock

Der Leitha BOCK, erstmals speziell für „Gaumenfreuden im Advent 2017“ und als Leitha SpringBOCK für „Gaumenfreuden im Frühling 2018“ gebraut erfreute sich dieser solcher Beliebtheit, dass wir beschlossen haben Ihn in unser Standardprogramm aufzunehmen. Seine Trinkfreudigkeit erklärt sich leicht durch den vollmundigen Geschmack mit leichter Restsüße, angenehmer Bitterheit und doch fruchtigem Körper. Bei einem nur moderat höheren Alkoholgehalt ist somit auch unser Letha BOCK ein Bier für jede Jahreszeit.